God lunchmat

I dag skulle jag gå och äta med min kompis Anna på Café Kanel på Nygatan i Gävle. Det gick inte, för Café Kanel fanns inte kvar, men det låg en japansk restaurang där i stället. Jag åt stekt lax med asiatiska grönsaker och teriyakisås. Mycket gott. Kan rekommenderas. Bara 65 kronor dessutom.

Nu skall det pyntas

Ljung, cyklamen, amaryllis, granris, enris, bla bla bla. Hyacinter går bort för dem får jag kraftig astma av. Nu har jag satt lökar i en massa krukor. Vita och röda tulpaner samt rödvita liljor. Amaryllislökarna dör för mig varje år, så jag köper nya (det är ren klantighet och rent slarv från min sida, jag har inget riktigt tålamod med dem). Snart åker krukorna in i värmen så hoppas vi att vi har en massa fina blommor till jul. Definitivt billigare än att köpa en massa blommor.

Erotik i TV

Den bästa erotiken i TV är Mat-Niklas. Han lagar fantastisk mat. Jag har provlagat en hel del, så jag vet. De där rödbetspajerna med mörk choklad i senaste programmet, t.ex. Och så är han ju skitsnygg. Det där håret. Och gullig mot barn. Och har sexig röst. Mer än så krävs det faktiskt inte att gå igång på när man har pratat i telefon med åttioåriga farbröder hela dagen. Kolla in recepten och programmen på svt.se.

En timme sol

Det var sol någon timme i helgen. Lill-M och jag var ute i trädgården, och jag tog bilder på barnet som kramade en höna, och hönor som spankulerade omkring i novembersolen. Sedan dess har det faktiskt regnat oavbrutet.

Snart advent

Nu är det snart första advent. Nu skall det fram glögg och stjärnor, ljusstakar och pepparkakor. Röda äpplen. Har röjt fönster och bord från pelargoner och onödiga prylar. Nu är det julen som skall in. Här är min mormors gamla bord med kyrkstaken från Leksand och ett våningsfat från Mixin. Här kommer det att pyntas med amaryllis och en massa frukt. Egentligen är det det jag gillar mest att pynta med till jul, blommor, ljus och frukt.

Polkakäppar

Jag älskar sådana här polkakäppar. Jag vill hänga dem i granen och lägga fram dem i julgodisbuffén. Vanligtvis köper jag dem i en tebutik i Gävle, men nu hittade jag dem på Rusta och de kostade nästan ingenting. Det var svårt att fota dem och få skärpa, jag misstänker nästan att ränderna gjorde kameran förvirrad.

Det surrar i huvudet igen...

...av allt jag kommer på att jag vill göra till jul och advent. Förutom alla blommor, ljus och annat pynt så har jag funderingar kring följande:
- Lingonsill (det finns recept på nätet).
- Ernst Kirschsteigers äppelsill (i nya numret av Ameila Jul).
- Köttbullar med lingon och kryddnejlika.
- Hemkryddad julsnaps med angostura och pomerans.
- Fler kanelhjärtan.
- Fler gafflade pepparkakor.
- Julgodis: tryfflar (min favorit är den vita chokladtryffeln med kardemumma), brända mandlar, Rocky Road (det är Leila Lindholm som lett in mig på det sluttande planet), kyssar, knäck och fudge.
- Portvin.
- Ost och kex.
- Anna Bergenströms rågknäckebröd (jättegott).
- Hannu Sarenströms vörtbröd.
- Massor av andra saker som jag inte kommer på just nu.

Har också några grejer på lager nere i matkällaren som skall tas fram på julafton:
- Blåbärslikören från Hälsingland. Den kommer att funka bra som ett komplement till glöggen.
- Lingonpäronen. Dem skall vi äta som efterrätt till julbordet tillsammans med löst vispad grädde.

Jag måste hålla i mig bara så att jag inte går över den där gränsen när det inte är kul längre utan bara jobbigt. Den vill jag inte passera. Då får det hellre vara.