Tog de här bilderna för några dagar sedan i vår trädgård. Allt var på vippen att slå ut. Syrenen hade kommit längst. På bilderna även vallmo, libbsticka, lupin, liljekonvalj, krollilja, Alba Maxima. De svarta violerna köpte jag som plantor förra helgen, så de var redan utslagna.
Köpte den här koppen för så gott som ingenting på storloppisen i Gästrike-Hammarby. Fin och till synes oanvänd. Är väldigt svag för porslin med en enkel guldrand. Den här koppen skall M få att dricka kaffe ur. Han dricker ju en hel del kaffe. Han kan t.ex. få kaffe i den på Fars Dag.
I Östersund upptäckte jag också att de där broschyrerna om närproducerad och ekologisk mat är särtryck ur en stor färggrann bok som heter Smaklust. Den presenterar massor av mathantverkare i Sverige, landskap för landskap. Den är utgiven av Eldrimner och Länsstyrelsen i Jämtlands län. Kanongrej som man kan låta sig inspireras av och även ta med sig på bilresan för att göra utflykter längs vägen. Kolla in www.eldrimner.com.
En ganska enkel middag med influenser från det libanesiska köket. Falafel (å, jag älskar falafel), pangasiusfilé, doppad i sesamfrö, citronskal och salt, hemgjord hoummus, en sås på yoghurt och färsk hackad mynta (den har kommit upp i landet nu) samt en sallad på kirskål och gröna äpplen. Jättefräscht, både när det gäller smaken och den känsla man har när man ätit färdigt, som att det var ganska nyttig men inte alltför tung mat.
Min man undervisar på lantbruksgymnasium. Ett litet lamm föddes och råkade hamna hos fel tacka. Sedan ville inte hennes riktiga mamma veta av henne längre. Hon blev rätt illa utsatt av alla tackorna. Det var bara att välja: ta hem henne och föda upp med flaska, eller låta henne gå till slakt. Han tog hem henne. Nu är hon en vecka gammal. Frida heter hon. Hon har sovit i tvättstugan till att börja med, men nu har hon fått flytta ut i hönshuset. Hon är väldigt präglad på husse och följer honom hack i häl överallt, på hundpromenader och runt överallt i trädgården. När hon inte ser honom blir hon orolig. Hon tycker också om att sova tillsammans med hunden. Hon gillar inte att vara ensam. Då bräker hon alldeles hjärtskärande. Hon är väldigt snäll och väldigt söt. Men rumsren blir hon nog aldrig.
Jättejättegott alkoholfritt vin. Till fisk och grönsaker. Kostar dessutom bara ungefär trettiofem kronor på Systemet.
Hamnade på infoträff hos Tillväxtverket i Östersund. Östersund, denna jämtländska skönhet bland norrländska städer, har tilldelats UNESCO's utmärkelse Creative City of Gastronomy år 2011. De är alltså just nu huvudstad i mathantverkslandet Sverige. Eldrimner, organisationen för närproducerad svensk mat, finns också i Jämtland. 
