Vi fyller nu halva tallriken med grönsaker och sallad vid varje lunch och middag. Ibland är det kämpigt att hitta på vad man skall ta. Vitkål har blivit en stöttepelare. Lätt att riva tunt med osthyveln. Jag blandade i granatäppelkärnor och gurka. Det tyckte jag blev gott. Limesaft och limeskal med en god olja funkar också.
Tittade in på din blogg första gången i går, i dag har jag "läst ikapp" bakåt i arkivet och det var riktigt inspirerande läsning! Nu finns du inlagd bland mina favoriter.
SvaraRaderaJenny