Den här sommaren har följande varit vår favoritsallad:
Färska salladsblad från landet eller affären
Royal Gala-äpplen, skurna i kvartar och tunna skivor
en försvarlig mängd citronmeliss, hackad
jungfruolja med citronsmak av god kvalitet (Bengt Frithiofsson har en bra, även Zeta)
Blanda! Det är godast om äpplena och oljan är kalla. Jättegott, särskilt till fisk, även till äggröra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar