Gjorde en god sallad strax före jul. Gröna späda blad av spenat, rödbeta, maché. Råa huvuden av brysselkål, stora flagor av parmesan, nyknäckta valnötter. Mums!
Krinolinas kök. Ett kök med betraktelser, mat, dryck och inspiration från trädgård och upplevelser av olika slag. Mat skall vara god, men jag vill också helst att den skall fungera som friskvård och medicin för kroppen. Jag gillar också närproducerad och innovativ mat. Det skall också vara grönt. Ju grönare, desto bättre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar