Femåringen (här kallad Lill-M) har stigit i graderna i köket. Lill-M skall bli groddmästare. Jag har investerat i en ny groddlåda. Nu håller vi på med tre sorter samtidigt: kikärter, mungbönor och gröna linser. Vi har även solrosfrön på gång. De får en oväntat kryddig smak. Vi måste också ha tag på alfalfafrön, det blir väldigt goda groddar av dem. Kikärtsgroddarna kan med fördel förvällas litet snabbt. Det är gott med en vinägerdressing på. Man kan blanda dem i en sallad med en massa andra sorters blad och grönsaker. Det här är förmodligen bland det allra nyttigaste man kan äta. Och barn tycker det är kul att hålla på med dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar