Vi hade muffinsfestival på skärtorsdagen. Vi använde Leilas recept (finns på
http://www.recept.nu/) på chokladmuffins och vanliga muffins. Hade köpt fina pappersformar på Party Princess i Gävle. Vi gjorde även frosting (smeten man lägger på) enligt Leilas recept. Chokladfrostingen innehöll lavendel och var jättegod. Den andra frostingen färgade vi med ett par droppar gul karamellfärg. I den hade vi också litet rivet citronskal, vilket blev mycket gott. Provade min nya sprits, vilket nog kräver en del träning, för det var rätt svårt. En del av muffinslasset lastade vi på ett våningsfat från Krasilnikov. Det var kul!
Ja, det där med sprits har jag inte givit mig in på ännu. Men det ser fint ut, vart köpte du din?
SvaraRaderaBakade ett par muffins från Leila, de innehöll både morötter, valnötter, ingefära, kanel och kardemumma. Jag gjorde dem utan frosting men de blev supergoda och fluffiga ändå!
Mums, det måste jag prova. Jag tror jag köpte min sprits här nere på Konsum, men jag är inte helt säker. Jag kan kolla nästa gång jag går dit.Kram K
SvaraRadera