Var på möte i Torsåker och undfägnades med supergott fika. Hjärnorna bakom detta var Åke och Maria, som jag skrivit om förut här på bloggen. De har en gammal vacker gård i Torsåker. Det var ett jättegott hembakt bröd, pålägg och mycket goda flarn. Jag undrade om det var kokos, men det kan också ha varit mandel. Jag brukar inte äta särskilt mycket kakor, men nu kände jag mig manad att ta två. Tack för omtanken! Det var en härlig kontrast mot de annars så vanliga skafferimjuka pepparkakorna som man ofta får hos farbröder i torpen runt om i länet. Sådant här piggar alltid upp i den grå vardagen.
Krinolinas kök. Ett kök med betraktelser, mat, dryck och inspiration från trädgård och upplevelser av olika slag. Mat skall vara god, men jag vill också helst att den skall fungera som friskvård och medicin för kroppen. Jag gillar också närproducerad och innovativ mat. Det skall också vara grönt. Ju grönare, desto bättre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar