Bröd med jordnötssmör

3 limpor

Receptet är brittiskt, därför är allt baserat på tekoppar. Man får prova sig fram litet.

Blanda

2 1/2 tekopp (tk) ljummet vatten
50 g jäst
1/4 tk mjölk
1/4 tk jordnötssmör (fint ekologiskt utan härdat fett finns på Coop)
1/4 tk sirap
1 1/2 tsk salt
6 1/2 tk grahamsmjöl
4 msk sojamjöl

Blanda och låt jäsa ordentligt. Grädda vid 175 grader i 40 minuter.